Milchreis mit Vanille und Apfelmus

Dies soll mein Beitrag zum von Hüttenhilfe diesen Monat veranstalteten Fremdkochen - mein liebstes Mamarezept.

Das Rezept:

150 g Milchreis

mind. 400 ml Milch

1/2 Päckchen Vanillezucker

20 g Zucker

Vanille nach Geschmack

Apfelmus

Den Milchreis wie gewohnt kochen. Sobald der Reis einigermaßen weich ist, den Vanillezucker und Zucker zugeben und einrühren. Kurz vor dem servieren die Vanille dazugeben. Wer möchte kann den Milchreis natürlich noch mit Zucker-Zimt bestreuen. Mit Apfehlmus mischen oder beides nebeneinander auf den Teller geben.

Genau das Richtige wenn es draußen kalt ist und man Wärme von Innen braucht.